Hořká čokoládová poleva

Ingredience na hořkou čokoládovou polevu

200 ml smetany min. 30%

180 g hořké čokolády

Recept na hořkou čokoládovou polevu

V rendlíku na mírném ohni přiveďte smetanu k varu, sundejte a vmíchejte na malé kousky nalámanou čokoládu. Vyšlehejte metlou do hladka, přendejte do čisté misky a nechte zchladnout. Občas promíchejte gumovou stěrkou. Polevu můžete používat teplou i studenou.

Ostatní recepty v kategorii Dezerty

Zdroj: www.nebespan.cz